Direktverkauf Bio-Natura-Beef:

• 2. Mai 2026 am Frühlingsfest in Madiswil
• Dezember 2026

Einzelfleischpackungen ohne Vorbestellung:
Möchten Sie kein Mischpaket, sondern nur kleine Mengen oder Einzelpackungen vom Bio-Natura-Beef einkaufen? Dann laden wir Sie ein, am Tag des Direktverkaufs vorbeizuschauen.

In unserer Kühltheke finden Sie verschiedene Stücke vom Bio-Natura-Beef wie Saftplätzli, Ragout, Geschnetzeltes, Hackfleisch sowie Edelstücke wie Huft, Filet oder Entrecôte.

Das Fleisch wird portioniert, vakuumiert und etikettiert verkauft. (Grössen ca. 300 Gramm bis 600 Gramm pro Packung).

Das Tages-Sortiment variiert und wird nach dem Prinzip “es het solangs het” verkauft.

Nach Vereinbarung verkaufen wir auch ausserhalb der Verkaufstermine Fleisch aus dem Tiefkühler.

Nose to tail…
Unserer Philosopie entsprechend werden möglichst alle anfallenden Stücke eines Tieres verwertet. So finden Sie auch Stücke im Einzelangebot, welche nicht in den Mischpakten verkauft werden, z.B. Zunge, Haxen, Ochsenschwanz und Leber.

Mischpakete ab 6 Kilogramm - im Voraus zu bestellen
Die Mischpakete sind in verschiedenen Grössen (6 bis 20 Kilogramm) erhältlich und müssen im Voraus bestellt werden. 

Das bestellte Fleisch muss in Madiswil abgeholt werden.

Wir bestätigen Ihnen die Bestellung per E-Mail.