Ca. 15 Hektaren unserer Betriebsfläche werden ackerbaulich genutzt. Auf diesen Flächen produzieren wir vorwiegend Ackerfrüchte für die menschliche Ernährung.

• Bio-Urdinkel
• Bio-Brotweizen
• Bio-Speisehafer

Um die Bodenfruchtbarkeit langfristig zu erhalten und aufzubauen wird zwischen den erwähnten Kulturen die Hackfrucht Silomais und eine 3-jährige Kunstwiese angelegt.

Momentan testen wir Verfahren um den Einsatz des Pfluges auch im Biolandbau reduzieren zu können. Wir erhoffen uns Vorteile in Bezug auf Erosion (bei starken Regenfällen), grössere Bodenaktivität und Reduzierung des Treibstoffverbrauchs. Mehr Infos